Hace poco tuvimos la oportunidad de asistir a un evento cultural en Mi Chá, una cafetería ubicada en las calles Hernando Sarmiento y Portete, en el norte de Quito. Este lugar es un rinconcito de China en la capital, lleno de colores, aromas y detalles que te transportan directamente a otro continente sin salir de la ciudad. Además de ser cafetería, es restaurante y tienda cultural, donde puedes encontrar dulces, cerámica, amuletos, arte, accesorios y pequeños objetos tradicionales llenos de historia y simbolismo.
Durante nuestra visita fuimos parte de la ceremonia del té, una tradición milenaria que en China representa respeto, hospitalidad y conexión. No se trata solo de beber té, sino de vivir cada paso con intención y calma. Nos explicaron cómo debían tomarlo los hombres, las mujeres y los niños, y todo el proceso se sintió como un ritual delicado y significativo. Allí también escribieron nuestros nombres en chino, un detalle hermoso que hizo la experiencia aún más especial y personalizada.
El trato del personal es increíble: te reciben con cariño, te explican el significado de cada plato, te enseñan cómo comerlo correctamente y te motivan a descubrir sabores nuevos. Entre sorbos de té y charlas culturales, disfrutamos también de la presentación del guzheng, un instrumento tradicional chino con más de 2.500 años de historia. Su sonido es suave, brillante y muy emotivo, como un viaje sonoro a la antigua China.
Pero lo más sorprendente del evento fue la presentación de la ópera de cambio de máscaras, conocida como Bian Lian. En cuestión de segundos, el artista cambia varias máscaras frente al público sin que nadie note cómo lo hace: magia, destreza y tradición en un solo acto. Puedes vivir este espectáculo todos los viernes a las 6:00 pm, únicamente con reserva previa. Si buscas una experiencia diferente en Quito, llena de arte, cultura y sabor, Mi Chá te dará toda esa experiencia por un valor de 25 dólares.